CAS 9000 - 90 - 2|Keski-lämpötilan alfa-amylaasi

Tuote saadaan syvällä käymisellä Bacillus subtilis.Sit käytetään laajasti tärkkelysokerin ja alkoholin, panimon, tekstiilien, väriaineiden, painatus-, paperinvalmistuksen, rehuteollisuuden jne. Valmistukseen.

Entsyymi hydrolysoi gelatinisoidun tärkkelyksen A-1,4-glukosidiset sidokset satunnaisesti liukoisiin dekstriiniin vähentäen tärkkelyslietteen korkeaa viskositeettia.

1.Liquid -tyyppi:Vaaleanruskea neste.2000U/ml, 3000U/ml, 5000U/ml

Kiinteä tyyppi: keltainen jauhe.2000 u/g, 3000 u/g, 4000U/g ja 7000U/g.

Elintarvikelaatu on valkoinen jauhe, meillä on eritelmä välillä 1000 - 10000 U/g (aktiviteetti vaihtelee tuhannen yksikön suhteen) asiakkaan vaatimuksen mukaisesti.

2.Unit määritelmä:Entsyymin määrä, joka tarvitaan 1 mg: n tärkkelyksen hydrolysointiin tunnissa Ph6,0,60 asteessa.

3.standardi:GB/T 24401-2009.

1. Lisää oluen ja alkoholin panimossa entsyymi 6,0 litran/t raaka-aineen nopeuteen (perustaa 2000 U/ml), pidä 80-90 asteessa 30 minuutin ajan.
2. Särkyn sokerissa monosodium glutamaatti ja käymisteollisuuden nesteyttäminen: tärkkelysliette on 16-18be ', säädä pH arvoon 6,2-6,4, lisää 0,2% kalsiumkloridia (laske raaka-aineen painoa), annos alfa-amylaasiksi 6,0-8,0L/t-asteille 85- 90-vuotiaille. 30 minuuttia.
3. Lisää tekstiilien toivottamiseen entsyymi 0,2%(OWF) -pohjaan 2000 U/ml, pidä 50–80 asteessa 20-40 minuutin ajan.
4. Rehuteollisuudessa suositeltu annos on 0,02 - 0,04 kg/t raaka -aine. Paras suorituskyky voidaan sekoittaa Pectinse: llä, -glucanaasin ja ksylanaasin jne.
5. Mehunkäsittelyssä kiitetty annos on 0,02-0,1L/t alkuperäinen mehu liette (pohja 2000U/ml) noin lämpötilassa 45 astetta 60-120 minuutin ajan.
6.
7. Muut: Käyttöaste on yleensä 2-4 l/tdry-perustaa, ca 2+ pitoisuus 150ppm.

Muovirumpua käytetään nestemäisessä tyypissä, muovikudoslaukkua käytetään kiinteässä tyypissä. Tämä tuote on orgaanista biokemiallista ainetta, korkea lämpötila, vahva happo ja vahva alkaliini aiheuttavat entsyymin inaktivoinnin. Joten vältetään auringonvalolle altistuminen, kun ne kuljetetaan. Solidien entsyymin tulisi välttää suoraa auringonvaloa ja sadetta. Sitä pidetään puhtaana, viileässä ja kuivassa paikassa.